Salame tipo casereccia – 180g
6,90 €
Salame tipo casereccia
sottovuoto
0,18 KG
33,20€/KG
10 disponibili
Wishlist Please, enable Wishlist.Il nostro salame tipo casereccia, prodotto con carne di suino e insaccato in budello non commestibile, viene stagionato lentamente all’aria per diverse settimane, sviluppando il suo tipico aroma intenso. Al termine della stagionatura, il salame viene accuratamente controllato e confezionato per garantire qualità e freschezza.
Caratteristiche: superficie asciutta, dal colore rosso naturale con leggere sfumature brune; al taglio si presenta compatto, con una grana tipica e lardelli ben distribuiti. Sapore deciso e aromatico, secondo la tradizione casereccia.
Ingredienti: carne di suino (origine: UE), sale, aromi, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
Budello non commestibile, da rimuovere prima del consumo.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: energia: 1753 kJ / 418 kcal; grassi: 32,2 g, di cui saturi: 12,3 g; carboidrati: 2,6 g, di cui zuccheri: 1,3 g; proteine: 28,9 g; sale: 4,0 g.
Minimo di conservazione: 60 giorni o più.
*Trattandosi di prodotti naturali ottenuti per fabbricazione artigianale, colore e forma possono variare rispetto alle immagini fornite.
**Il peso dei prodotti, essiccati naturalmente, può lievemente discostarsi da quanto indicato, ma rientra comunque nelle tolleranze consentite per legge.
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